| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 玉米渣饼+玉米汁热量/卡路里1540千卡 | |||

1、准备玉米 煮熟 (顺序最好先把玉米粒掰好 再煮 比较容易 我犯错了) 用料理机榨汁 把玉米渣过筛出来 玉米汁放一边

2、玉米渣上倒入少于玉米渣一半的面粉 打入一个鸡蛋 放入两克酵母让玉米渣饼更柔软 搅拌均匀 静置15分钟

3、起锅 倒少许油(我家锅是不粘锅所以只开始倒了一点油 平常的锅可能油需要多点 要不粘锅) 用勺子弄一勺面糊倒入锅 摊平成饼样 等面糊表面起小气泡 用锅铲随意推动就可以翻面了 这面一样到锅铲可以推动感觉不粘锅这样一个玉米渣饼就好了 开始喝着奶香浓郁的玉米汁吃着香香的玉米渣饼了 一个字爽啊(虽然我是吃她剩下的
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、降血脂等功效;可与豌豆、魔芋、芥蓝搭配;与红薯、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、大便秘结、改善视力等功效;可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配;与红糖、菠萝、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、养血发胎等功效;可与丝瓜、肥牛、银鱼搭配;与消炎片、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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