| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 山楂汤热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于灭火84分钟消耗的热量720 | |||||
1、山楂洗净。
2、去蒂去核。
3、加水加冰糖，小火煮沸。
4、煮20分钟后止火，装碗。
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、平喘化痰、消食化滞等功效；可与五花肉、核桃仁、薏米搭配；与海参、猪肝、鱼头相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、解毒、清热除火等功效；可与五味子、梨、莼菜搭配；
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