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蒸蛋糕的热量

蒸蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
面粉476千卡366千卡
柠檬134千卡35千卡
椰汁116千卡231千卡
白砂糖480千卡400千卡
泡打粉5千卡178千卡
总量755蒸蛋糕热量/卡路里1310千卡
滑旱冰热量1310千卡,相当于滑旱冰187分钟消耗的热量420

蒸蛋糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋 4个、 面粉 130克、 白砂糖 120克、 柠檬 半个、 泡打粉 3克、 椰汁 50克
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、养血发胎等功效;可与洋葱、青椒、玉米搭配;与菠萝、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、舒缓肝气、滋阴等功效;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、抗菌消炎、延缓衰老等功效;可与羊排、鸡肉、三文鱼搭配;与山楂干、牛蛙、牛奶相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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