| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 荠菜香干热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡,相当于高尔夫球69分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好材料，荠菜过水。
2、香干和荠菜都切碎，荠菜要挤干水分。
3、加少量盐拌匀。我还加了点芝麻。
4、造型
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防高血压、明目、和脾等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、清热解毒、抗癌等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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