| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 铜锣烧热量/卡路里1175千卡 | |||
 热量1175千卡,相当于换床单470分钟消耗的热量150 | |||||
1、所以材料准备好。
2、将鸡蛋打入到干净无水的盆里，再加入糖粉，搅拌均匀。
3、再加入蜂蜜，再次搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉和泡打粉进去混合均匀。
5、再加入融化的黄油搅拌均匀。
6、再加入牛奶，增加一些含水量。（没有牛奶，也可以用一小勺奶粉，泡开后替代。）
7、全部搅拌均匀后，静置15分钟。
8、将锅子烧热，再转成小火，揺一勺拌好的鸡蛋面糊在锅子里。
9、等到凝固了，有小气泡出现时，就可以翻面再烘1分钟就可以了。
10、面饼全部做好后，取两个出来，中间夹上豆沙馅儿，用手掌轻轻地压一下就可以了。（热的时候最好吃。）
11、吃不完可以装袋子保存，尽快吃完。
12、可爱的铜锣烧就做好了。
13、包装好的铜锣烧装盘后更加可爱了。
14、还可以这样装盘哦！好有爱哦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、延缓衰老等功效；可与小米、黄豆、北极虾搭配；与鹅、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、解盐卤毒、除口臭等功效；
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