| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 花菜鱼片汤热量/卡路里416千卡 | |||
 热量416千卡,相当于唱歌208分钟消耗的热量120 | |||||
1、所有材料洗净备用
2、鱼肉斜刀切成片
3、把鱼肉冼至水变清，然后放水里泡两三分钟
4、4 把洗好的鱼肉放入碗里，加入料酒、少许盐和淀粉拌均
5、锅里放油爆香姜片，放入花菜炒一炒
6、注入清水煮沸
7、等锅里汤沸后，放入鱼片拔散
8、鱼片变白后关火，加入盐和香菜调味即可
花菜的热量20千卡（每100克）；具有补肾强身、解毒、清热解渴等功效；可与猪肉、牛里脊、芹菜搭配；与牛奶、黄瓜、香椿相克，同食可能会引起不适；
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与红玉苹果、秋里蒙苹果、祝光苹果搭配；与番茄辣酱、红番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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