| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 363千卡 | 242千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 75千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 882克 | 口蘑土豆炖海鲜热量/卡路里975千卡 | |||

1、辅料切好热油入锅煸香

2、虾和鱿鱼去壳放入煸炒,加适量水大火煮开

3、放入口蘑煮开

4、放入土豆切小块,我还放了点粉丝,这个可以根据个人口味调配,煮开后改中火
5、放入盐,蚝油,少许海鲜酱油,几滴醋调味,煮至土豆绵软撒香菜出锅
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进排毒、预防便秘、保护肝脏等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容、健脾利湿等功效;可与黄瓜、豆角、牛里脊搭配;与香蕉、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、抗早衰、增强性欲等功效;可与丝瓜、火龙果、燕麦片搭配;与橄榄、山药、橙子相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、缓解疲劳、预防糖尿病等功效;可与鸡腿菇、黄瓜、猪蹄搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;
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