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蘑菇炒肉的热量

蘑菇炒肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪瘦肉988千卡395千卡
青椒25千卡22千卡
蘑菇55千卡22千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
干辣椒112千卡212千卡
总量739蘑菇炒肉热量/卡路里1200千卡
划艇热量1200千卡,相当于划艇343分钟消耗的热量210

蘑菇炒肉的做法共2个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉 250克、 青椒 一只、 蘑菇 250克、 干辣椒 8个、 豆瓣酱 1勺、 花椒 15个、 半根、 大蒜 2颗、 料酒 1勺、 老抽 1勺
食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、止消渴、解热毒等功效;可与香菇、蕨菜、菠萝搭配;与红豆、鸭梨、雪梨相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、防感冒、开胃消食等功效;可与猪肝、鳝鱼、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、改善神经功能等功效;可与三文鱼、五花肉、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、帮助消化、开胃消食等功效;可与猪肝、北极虾、海虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进肠蠕动、降血压、增加食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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