| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 三丝炒面热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于观鸟16分钟消耗的热量150 | |||||
1、剩下的一点面条
2、锅中水烧开煮面条，熟后捞出过凉水
3、控干水分备用
4、将大头菜、胡萝卜和洋葱切丝
5、热油锅，放入胡萝卜丝煸炒一两分
6、再放入洋葱丝翻炒
7、再放入大头菜翻炒
8、放入适量的花椒粉炒匀
9、再放入适量盐炒匀
10、少许酱油
11、再放点白糖炒匀
12、放入煮好的面条
13、翻炒均匀
14、最后放入味精炒匀即可
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与香菇、比目鱼、羊排搭配；与白酒、樱桃、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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