| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 巧克力杯子蛋糕热量/卡路里649千卡 | |||
 热量649千卡,相当于抹水泥216分钟消耗的热量180 | |||||
1、两个鸡蛋打发变白。
2、黄油和黑巧克力隔水融化，等凉了待用。(黑巧克力偏苦的，如果喜欢吃甜的可以在打发鸡蛋的时候加入白糖）
3、打好的鸡蛋和巧克力混合搅拌均匀。
4、将低筋面粉过筛加入搅拌均匀。
5、装入纸杯三分之二满就行了。
6、杯子蛋糕进烤箱前烤箱要先预热，220度6分钟。（每家的烤箱功率都不一样，注意。）
7、6分钟的时间烤的是蛋糕中间还有一点点夹心，如果不喜欢夹心的烤长两分钟。 相反如果喜欢像溶岩蛋糕那样的就烤短一分钟。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与肥牛、韭菜、辣椒搭配；与牛奶、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
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