| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 肥牛片 | 克 | 309千卡 | 125千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1134克 | 冬日暖身汤菜-辣白菜锅热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡,相当于吹长号169分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备材料
2、辣白菜
3、切成大片
4、米粉用水调开
5、三种酱，如果没有三种，有哪种放哪种就行。
6、锅里加水，放入菜，肥牛和芋结先不放。加入三酱
7、煮至冬瓜软烂，加盐，浓缩鸡汁，加米糊，煮稠。关小火，放入肥牛和芋结，等肉变色即可关火。
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有治疗高血压、清热润燥、降血脂等功效；可与薄荷、比目鱼 、鳕鱼搭配；与苦瓜、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、止烦闷、清热化痰等功效；可与鸡胸肉、牡蛎、红枣搭配；与醋、红豆、山竹相克，同食可能会引起不适；
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有滋养脾胃、益气血、化痰息风等功效；可与土豆、鸡蛋、生姜搭配；与木耳菜、鲇鱼、橘子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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