| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 962克 | 茄汁土豆粉热量/卡路里1228千卡 | |||

1、干土豆粉温水泡开如图,配菜备好,鸡腿放姜片煮汤熟后把配料放汤中煮熟捞出备用!

2、锅中倒油,把番茄切丁放锅中熬成汁可加点番茄酱搅匀后倒入鸡汤煮开,放土豆粉放盐和胡椒粉煮开,待土豆粉熟后放入配料开锅放点醋和鸡精,鸡腿把肉剔掉放汤中!(番茄熬汁有皮的话夹出来就行)

3、熬好的汤汁

4、装碗放青蒜碎开吃!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、增强免疫力、抗癌等功效;可与卷心菜、山楂、茭白搭配;与桂鱼 、咸鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、缓解失眠、美肤等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、下气等功效;可与绿豆芽、香菜、比目鱼搭配;与柠檬、辣椒、山楂干相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、预防佝偻病、降血脂等功效;可与牛腩、鲤鱼、猪肉搭配;与鸽肉、明虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
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