麻婆豆腐简易版的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、润肌肤、补钙等功效；可与南瓜、菜花、枇杷搭配；与鸭梨、海虾、刀豆相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、防癌、增强免疫力等功效；可与豇豆、花菜、扁豆搭配；与鹌鹑、明虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、镇吐、发汗解表等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、预防感冒、防癌症等功效；可与武昌鱼、醋、火腿搭配；与芒果、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有提高免疫力、消除水肿、有利于生长发育等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；