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鱼香肉丝的热量

鱼香肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪里脊444千卡153千卡
胡萝卜39千卡37千卡
香菇35千卡26千卡
木耳18千卡25千卡
生抽4千卡20千卡
料酒25千卡114千卡
6千卡11千卡
淀粉146千卡364千卡
4千卡59千卡
白糖204千卡392千卡
郫县豆瓣酱37千卡85千卡
总量845鱼香肉丝热量/卡路里962千卡
八段锦热量962千卡,相当于八段锦214分钟消耗的热量270

鱼香肉丝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪里脊 一块儿、 甜辣椒 三个、 胡萝卜 一段、 木耳 若干、 香菇 四朵、 适量、 料酒 一勺、 生抽 2勺、 白糖 3勺、 4勺、 淀粉 1勺、 少许、 郫县豆瓣酱 1勺、 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、帮助消化等功效;可与莴笋、鳕鱼、大米搭配;与杏、山药、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、止血止痛、预防便秘等功效;可与春笋、海蜇头、竹笋搭配;与鸭肉、萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、抗血栓、增强免疫力等功效;可与扁豆、豆腐、马蹄搭配;与明虾、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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