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砂锅鱼头的热量

砂锅鱼头热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
香菇35千卡26千卡
胡萝卜39千卡37千卡
香菜14千卡24千卡
大蒜81千卡128千卡
生姜45千卡80千卡
料酒25千卡114千卡
胡椒粉13千卡316千卡
味精32千卡288千卡
4千卡59千卡
白糖204千卡392千卡
总量511砂锅鱼头热量/卡路里492千卡
写作业热量492千卡,相当于写作业273分钟消耗的热量108

砂锅鱼头的做法共7个步骤

食材主料/辅料

灰鲢 1条、 香菇 适量、 胡萝卜 适量、 生姜 适量、 香菜 适量、 大蒜 适量、 料酒 适量、 胡椒粉 适量、 适量、 味精 适量、 白糖 适量
食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、增强免疫力、降血脂等功效;可与豆腐、薏米、鸡腿搭配;与鹌鹑、鹌鹑蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、下气、促消化等功效;可与比目鱼、绿豆芽、菠菜搭配;与辣椒、山楂、西红柿相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、驱寒、促消化等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、和胃调中等功效;可与羊肉、羊排、黄豆搭配;与火腿、猪里脊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、帮助消化、健脾胃等功效;可与猪肉、生菜、玉米面搭配;与鸡胸肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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