| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 840克 | 深秋的味道,山楂糯米滋热量/卡路里2025千卡 | |||

1、山楂去核,切成小块

2、放入点点开水,放入糖,放入山楂,开始煮,要一直翻炒

3、差不多这样就可以了,倒出来放凉,这个时候可以加一些炼乳,看你口味。

4、放凉后可以放点蜂蜜搅拌,口味更甜一点,忽略这一步也可以

5、准备好蒸好的糯米糊糊,糯米糊糊可以之前在准备山楂的时候蒸,在碗里倒入糯米粉,加入温水搅拌,一点点加,不要加多了,到时候会做的不成型。然后蒸的时候,碗上最好再扣一个碗,免得到时候水蒸气落在里边,影响口感。准备好椰蓉,超市有卖。

6、包的过程,手上太黏,木有拍。在糯米分中加入点香油,免得到时候太黏。然后就是弄一勺子样子的糯米糊糊放在椰蓉里滚一圈,然后在手中把皮子摊开,放入山楂馅,包起来,再在椰蓉里滚一圈。

7、酸酸甜甜美美哒(*/ω\*)
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、补中益气、舒筋活血等功效;可与乌鸡、枣(鲜)、红豆搭配;与鸡胸肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、抑制细菌、抗衰老等功效;可与薏米、西红柿、排骨搭配;与柠檬、海鲜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、保护胃肠、滋阴等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补充营养、补益脾胃等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与胡萝卜、牛奶、雪梨搭配;与莴笋、千张、腐竹相克,同食可能会引起不适;
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