| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 韭菜炒年糕热量/卡路里477千卡 | |||
1、锅中放油,放入黄豆酱和辣酱,加适量水稀释。
2、放入年糕,炒均匀。
3、加入韭菜段,翻炒。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、舒筋活血、美容益寿等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、补肾温阳、温中行气等功效;可与绿豆芽、牡蛎、海虾搭配;与蜂蜜、白酒、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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