雪梨银耳羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、滋阴、益胃等功效；可与灵芝、梨、苹果搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益颜美容、可补气养血、促进睡眠等功效；可与乌鸡、木瓜、白菜搭配；与鱼肉、葱、牛奶相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、延缓衰老、明目等功效；可与羊排、山楂干、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、生津止渴、补中益气等功效；可与银杏、石榴、五味子搭配；