| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1719克 | 羊杂汤-贴秋膘了热量/卡路里4326千卡 | |||
 热量4326千卡,相当于体能训练865分钟消耗的热量300 | |||||
1、自己配料包的话，八角，桂皮，小茴香，山萘，白芷，良姜，砂仁，桂枝，胡椒豆，甘草，陈皮，花椒，等。
2、葱姜，料包，炖羊肉至软烂，我是用压力锅30分钟。开盖后再放盐。
3、买的现成的五香羊杂，22块500克。实惠。可见利润多大，这些够几碗了。
4、用羊肉汤煮粉条，再冒一下羊杂。（我做的家庭版，就直接把羊杂倒到锅里在粉条煮好的时候。）放入香菜蒜苗，开吃。（我是给孩子吃，所以没放辣子，放上油辣子超过瘾。）
5、饼的做法：30克植物油加500克水加13克酵母化开。加入1000克面粉
6、揉好后待发二倍大即可做饼，饼的做法我专门有一个食谱。大家可以看我以前的食谱。
7、我是100克一个饼，手法我有一篇专门做的食谱，上面过程图很详细。先用平底锅铬上焦花，再放烤箱烤10分钟180度。
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有防癌、减肥、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、除脂美容等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、治疗高血压、缓疲劳等功效；可与膝圆牛肉、牛里脊肉、牛肋条肉搭配；与熏豆腐干、豆干、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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