| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 217克 | 杂菇培根披萨热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡,相当于跳台滑雪134分钟消耗的热量420 | |||||
1、面粉中加酵母、白糖、盐拌匀后加适量温水搅拌揉成光滑面团，再加橄榄油揉均匀后发酵；
2、发酵好的面团揉去空气待用；
3、配料；
4、菇类洗净切片切段；
5、杂菇焯水后捞出沥干水分；
6、培根切小片，放锅中煎煸出油；
7、青椒、泡椒切圈；
8、煎锅留着油，倒入焯过的菇煎煸去水分至微焦黄，加入披萨草、欧芹、黑椒粉和少许盐炒匀；
9、面团摊开在烤盘中，最好中间摊得比四周薄一点，用叉子戳些孔；
10、撒上三分之二奶酪，再摆上杂菇；
11、放上培根、青椒、泡椒；
12、再撒上剩下的奶酪；
13、e?bake烤箱选择上下烤功能230度预热后，把披萨放入下层烤10分钟；
14、烤完后等几分钟再拿出来就好了。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、促进血液循环等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
