| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 儿童喜欢的香脆炸虾热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡,相当于上厕所530分钟消耗的热量60 | |||||
1、虾子去头，虾身剝壳，去虾线，虾尾留点壳，洗净，放入少许料酒，盐，腌制一会
2、准备三个碗，分别放入适合的面包糠，淀粉，鸡蛋液
3、一只一只的操作，虾子裹上淀粉，在蛋液里滑一下，最后裹上面包糠，放一边，接着重复以上动作
4、忘记拍了，让孩子吃的所剩无几了，才想起来拍照
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、和胃、补中和血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、保护肝脏等功效；可与干贝、百合、菠菜搭配；与田鸡、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、促进排便、降血糖等功效；
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