| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 通心粉 | 克 | 280千卡 | 350千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 通心粉的中式做法热量/卡路里812千卡 | |||

1、烧开水,在水里加入一勺盐,倒入通心粉。

2、通心粉要开锅煮,更加Q弹,水开煮八分钟是软硬比较合适的。

3、煮好后,虑起通心粉,放入盘中,加入芝麻酱,黄豆酱,辣椒酱,生抽,拌匀,尝下咸淡,不够可以加一点盐。

4、拌好的样子。
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有护心、健脾、养心益肾等功效;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有抗衰老、护发、促进骨骼发育等功效;可与油麦菜搭配;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有养颜、预防癌症、降血脂等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、提鲜、杀菌等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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