豆角五花肉焖面-嘎嘎好吃呢的热量和减肥功效

1、把豆角折断，五花肉切薄片，蒜剁成末，准备好面条，我因为没时间自己和面做面，只能去买，要是有时间的话自己做的面焖出来更好吃哈~

2、锅里放点点油，烧热把五花肉先放下锅炒出猪油来

3、猪油炒出来后放入豆角，因为我自己先用猪油焖一下豆角所以五花肉用的比较多

4、焖炒一下是这个样子的

5、然后放冷水，没过豆角就可以，盖上锅盖等水开

6、水开后放入老抽，酱油，盐，鸡精调味，继续盖上锅盖

7、等豆角熟的时候把蒜末放到一个大盆里

8、汤开了，尝尝咸淡，味道差不多了，就把汤汁倒到刚才装蒜末的大盆里

9、锅底就一点汤汁就行

10、铺上面条，盖上锅盖，焖3-4分钟

11、我是用这样的火焖得啊，比小火大一点，又不是中火

12、三四分钟后打开锅盖，把刚才倒进大盆里的汤汁用勺子连着蒜末一起舀出来，沿着锅边慢慢的顺时针倒下去，面条上也要浇到哦，浇个两勺，盖锅盖接着焖，还是一样，三四分钟看差不多没汤了，接着往锅里加

13、整个过程大概40分钟左右，焖好的豆角焖面，面比较干，豆角很烂，特别入味