凉拌金针菇的热量和减肥功效

1、切金针菇根部，洗干净。

2、锅中加水烧开，放金针菇煮一分钟，盛出来放冷水中。

3、盛调料用的这个小勺子，一勺白糖，三勺醋，两勺凉拌酱油，半勺盐，调匀。

4、葱，小米辣，蒜切沫！

5、葱蒜小米辣放入调好的汁中，半勺辣椒面。

6、半勺芝麻，可以加点香油或者辣椒油。再次调匀，加30ml晾好的开水。

7、把金针菇捞出放盘子里，把调好的汁倒入，就可以开吃了。

8、个人喜欢吃，大家可以试试。