| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 320千卡 | 533千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 南瓜蛋糕热量/卡路里1255千卡 | |||
 热量1255千卡,相当于冰上曲棍球157分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材全图
2、南瓜切小块，放微波炉中高火5-6分钟，趁热捣成泥。
3、蛋清，蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶，15克砂糖，炼乳，打散后分几次加入植物油，搅拌均匀后筛入低粉，搅拌。
4、加入南瓜，做好蛋黄浆
5、打发蛋白，硬性发泡。取一点加入蛋黄浆，用十字刀型搅拌。把蛋黄浆加入蛋白。搅拌。
6、预热烤箱，中下层160°30分钟。
7、啊完成后拿出倒扣烤架上，待凉取出。
8、蛋糕模具忘家里了，只能用别的代替！此量可烤一个八寸，外加一些小蛋糕，自己量订。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、降血压、清热解毒等功效；可与火腿、牛腩、排骨搭配；与北极虾、明虾、荞麦相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、增强免疫力、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、桃、香蕉搭配；与番茄酱、红枣、枣相克，同食可能会引起不适；
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