| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 香干芹菜热量/卡路里298千卡 | |||

1、准备材料

2、锅热放油烧热放葱姜爆香

3、放入芹菜略炒 放入香干 倒适量蚝油 盐鸡精 翻炒均匀

4、出锅 完成~
香干的热量140千卡(每100克);具有生津润燥、抗癌、清热解毒等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、利尿消肿、清热解毒等功效;可与西红柿、海虾、菜花搭配;与牡蛎、黄豆、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、预防感冒等功效;可与后腿牛肉、肩部牛肉、肥牛片搭配;与冬枣、日本豆腐、大枣相克,同食可能会引起不适;
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