| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 油炸红薯饼热量/卡路里1496千卡 | |||

1、红薯去皮

2、然后切丁,不能切太小或太大,我切得有些大,尽量在1*1cm左右

3、加入面粉 三量杯(米桶量杯大小)加入水 拌匀 要成糊糊的那种

4、倒入油 油在锅的1/4高度 温热 把红薯糊糊一勺勺倒入锅中 用锅铲压压 单面压实 就翻面 两面金黄就出锅了。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、提高免疫力、抗衰老等功效;可与大米、猪小排、排骨搭配;与圣女果、蛋黄、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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