| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 红枣红糖姜糖水热量/卡路里825千卡 | |||

1、把红枣去核 姜削皮 把锅洗干净放入红枣 姜、倒入适量的水。等水开了之后把鸡蛋洗干净放入,煮一会用汤勺敲开鸡蛋壳,让鸡蛋更入味一点。 煮十几分钟放入红糖,待红糖融化了就可以盛来喝了~
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、温胃驱寒、补血等功效;可与小米、黑豆、小米面搭配;与文蛤、牛排、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、防治脑供血不足、滋养阴血等功效;可与南瓜、木瓜、牛奶搭配;与玄参、螃蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、活血驱寒、解药毒等功效;可与慈姑、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、清热解毒等功效;可与香椿、北极虾、玉米搭配;与消炎片、菠萝、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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