| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 232克 | 银耳荸荠百合汤热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡,相当于午睡251分钟消耗的热量48 | |||||
1、银耳洗净，浸泡一个晚上（发到原来的5倍大）
2、洗净去皮，切小块备用
3、鲜百合洗净一片片掰开备用
4、红枣切成略大的丁备用
5、将所有材料放到电炖锅里，调到快炖功能3小时后拿出即可。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、益胃、补脑等功效；可与莲子、墨鱼、茡荠搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、整肠通便、降压防病等功效；可与香菇、木耳、核桃搭配；
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