| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 香辣洋葱炒鱿鱼热量/卡路里887千卡 | |||

1、原料图

2、鱿鱼切圈后用料酒一大勺,韩国辣酱半勺,生抽蚝油各半勺,胡椒粉适量 腌制

3、洋葱切丝

4、热锅凉油炒香洋葱和辣椒

5、倒入腌制好的鱿鱼、

6、炒到鱿鱼打卷,锅中比较干时候加盐和鸡精即可
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血压、防癌等功效;可与五花肉、小米、猪骨搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、防治贫血、预防糖尿病等功效;可与鸡腿菇、木耳、猪蹄搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、减肥、促进消化等功效;可与虾、小白菜、鳕鱼搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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