| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 油焖茭白热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于做饭25分钟消耗的热量150 | |||||
1、茭白削掉老皮，洗净
2、切成滚刀块
3、锅中多倒些油，油温8成热时，倒入茭白块翻炒
4、待茭白略炒蔫后，加入一勺白糖继续翻炒
5、再加入少许盐、酱油
6、翻炒均匀，出锅
7、鲜香、鲜嫩
8、很棒的下饭菜
9、再来一张
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿止渴、美容、减肥等功效；可与牛里脊、牛肉、猪蹄搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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