| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 冬菜 | 克 | 38千卡 | 65千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 砂锅虾粥热量/卡路里331千卡 | |||

1、新鲜深海虾,从背部一刀切开,斜刀切,去肠,头里面的是红虾膏,鲜的味道都是从里面出来

2、砂锅煮白粥,不停搅拌,因为米容易粘砂锅底

3、下少许冬菜

4、粥的糜烂程度依个人喜好,虾在最后下,煮3-5分钟即可,最后下少许香菜
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效;可与韭菜、鸡蛋、辣椒搭配;与鸡肉、香菇、猪肉相克,同食可能会引起不适;
冬菜的热量65千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃健脑等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、发汗透疹、促进胃肠蠕动等功效;可与胡萝卜、羊骨、羊排搭配;与火腿、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1