| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 初秋的简易腊味饭热量/卡路里1420千卡 | |||

1、香菜洗干净切细

2、腊肠切粒

3、香菇泡水浸软,切细。也可以用新鲜的香菇。干的香菇会更香。

4、米洗干净,放入适量的水,加入切好的香菇和腊肠。按照自家的电饭煲程序按煮饭键。

5、煮好后,加入香菜,或者葱,可以根据自己的喜好哦。最后加入一勺酱油,拌匀。

6、开吃啦
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、补中益气、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防佝偻病、预防高血压等功效;可与花菜、牛肉、鳕鱼搭配;与河蟹、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、益脾胃、中和胃酸等功效;可与枇杷、桂圆肉、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、温胃散寒、缓解胃痛等功效;可与胡萝卜、羊排、黄豆搭配;与五花肉、火腿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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