| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百合 | 克 | 33千卡 | 166千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 银耳百合莲子羹热量/卡路里497千卡 | |||

1、银耳泡发

2、莲子,百合用温水泡三小时

3、放入隔水炖加冰糖。

4、慢炖3.5小时,搞定。

5、美味简单有营养的出来啦
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理脾健胃、润肺止咳、清肺等功效;可与莲藕、枸杞子、牡蛎搭配;与火腿、羊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、补气、生津等功效;可与樱桃、枸杞子、黑木耳搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、益肾涩清、强心安神等功效;可与百合、红薯、枸杞子搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、化痰止咳、祛脂降压等功效;可与梨、白果、草莓搭配;
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