| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 1089克 | 新奥尔良烤蔬菜热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡,相当于铅球166分钟消耗的热量240 | |||||
1、三种蔬菜分别洗干净去皮；
2、用大小合适的模具印出一个造型，其余的切成小块；
3、用大小合适的模具印出一个造型，其余的切成小块；
4、用大小合适的模具印出一个造型，其余的切成小块；
5、cook100新奥尔良烤肉料来张照片；
6、取20g倒进小碗里；
7、加入清水，搅拌均匀；
8、蔬菜都装进保鲜袋；
9、倒入搅拌均匀的烤肉料；
10、混合均匀腌制2小时左右，中间过程中记得抖动一下让蔬菜均匀腌制；
11、倒入包了锡纸的烤盘内，连同汤汁一起；
12、放入170度预热的烤箱，先170度烤制10分钟，后降低到150度继续烤制20分钟左右，烤制过程中隔几分钟翻个面，均匀受热；
13、出炉；
14、成品图1
15、成品图2
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、抗衰老、健脾利湿等功效；可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配；与螃蟹、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、利便、帮助消化等功效；可与火腿、羊排、五花肉搭配；与阿胶、蛇肉、木耳相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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