| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 咖啡豆小饼热量/卡路里871千卡 | |||
 热量871千卡,相当于堵缝隙194分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油室温软化，加入糖粉，搅拌至糖粉溶化
2、第二步加入淡奶油，轻轻翻拌，至拌匀
3、筛入可可粉和速溶咖啡粉，记得过筛
4、筛入低粉，拌匀至无粉状
5、称成一个个5克重的小球，搓成椭圆状，中间用刮板切一刀
6、称是个大工程，慢慢称哦，一个个搓好，切好
7、170度上下火烤了20分钟
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、去酒毒等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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