| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 油炒基围虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于高尔夫球74分钟消耗的热量300 | |||||
1、一斤基围虾，清水冲洗两到三遍
2、准备适量葱、蒜、姜、干辣椒皮。姜切片，蒜切碎，辣椒皮切片
3、放油，葱蒜姜辣椒皮炒香
4、放虾，炒红
5、放少许水，少许盐，醋可放可以不放，煮几分钟入味
6、出锅
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、催乳、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、丝瓜、茄子搭配；与黄豆、木瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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