| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1007克 | 白萝卜丝鲫鱼汤热量/卡路里658千卡 | |||

1、白萝卜刨丝,生姜丝,葱段

2、煎鱼。锅太小,切成两块煎了

3、两面煎黄后倒掉多余的油,然后倒入凉水,姜丝,开大火煮10分钟

4、10分钟后放入萝卜丝,也可以来点番茄装饰,加盐调味,转中火10分钟,最后加葱段。味道有点甜,因为萝卜甜

5、鲫鱼豆腐汤

6、用水豆腐可以做豆腐鲫鱼汤,也好喝
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾利湿、和中开胃、滋补等功效;可与西红柿、红豆、芋头搭配;与猪肝、芥菜、雪里蕻相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、促消化、促进消化等功效;可与紫菜、猪肉、羊肉搭配;与木耳、熟地、何首乌相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、除脂美容、帮助消化等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、杀菌、发汗解表等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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