西红柿炒鸡蛋的热量/卡路里_西红柿炒鸡蛋的做法

1、将2个稍大点的西红柿洗净切块备用。给小孩子吃的时候要将西红柿放到开水中去皮。
2、将葱白切成小葱花，葱叶斜着切成图片中的样子。备用。
3、将3个鸡蛋打散，备用
4、锅中加适量的油，将鸡蛋煎熟，切记要将鸡蛋整块煎不得剪的太散。煎好后，称出来备用。
5、锅洗净烧热加少量一点点油，用葱白爆锅后，将西红柿倒入国内轻翻炒，爱吃甜口的可以稍多放点放糖，加点盐。炒至7分熟后，放入刚才炒好的鸡蛋，继续翻炒。最后加入切好的葱叶炒一下，关火起锅。

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、润肠通便、促进消化等功效；可与菜花、山楂、鲫鱼搭配；与石榴、白酒、桂鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、养血发胎等功效；可与桂圆、肥牛、青椒搭配；与兔肉、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、止咳等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、防癌、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；

西红柿炒鸡蛋的热量和减肥功效