| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 奶酪腊肠焗饭热量/卡路里1371千卡 | |||

1、腊肠切成1厘米左右的小片。

2、冷冻的青豆提前解冻。

3、奶酪如果是冷冻储存,也提前室温解冻。

4、将大米淘过后与腊肠放入电饭煲中,按下煮饭键。

5、锅中放少许油、盐,炒熟青豆。

6、米饭煮好后,用筷子搅拌一下稍晾凉。

7、将米饭盛入盘中,洒上青豆。

8、码上一层总统牌安文达切丝奶酪。

9、放微波炉中,烧烤档烤5分钟。

10、想吃得稍有些焦脆感的,可以再多烤两分钟。

11、薄薄的一层奶酪,稍放凉后口感有一点脆脆的。

12、吃的时候可以洒点白胡椒粉。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、养胃、和胃等功效;可与黑米、板栗、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、清热润燥、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
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