| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 1358克 | 被遗忘的味道-水龙热量/卡路里3893千卡 | |||

1、地瓜粉如果是粗颗粒的话一定要弄成这么细才可以。我是用这种的豆浆机,很好用。

2、肉剁碎备用,

3、豆腐用手抓碎,加入萝卜,虾皮,肉泥,花生碎,葱,盐,鸡精。
4、把4里面的材料弄成团,放到准备好的地瓜粉里面滚记下。

5、第一种方法,水煮。都弄好之后放入烧开的水里煮五分钟左右用漏勺捞起来就可以了。(锅里倒入水龙之前倒点油防止粘在一块。)可以直接吃,也可以拿去煮汤面啊之类的,还可以拿来煮汤。,煮汤的时候放些海蛎和香菜味道更好。

6、第二种方法,油炸。锅里放油,烧到五成热左右就把做好的水龙放进去。记住刚开始不要搅动不然很容易粘在一起。放进去过四五分钟左右搅动就会完整哈!炸到外皮有点上色就可以了。刚出锅热乎乎的可好吃啦!煮汤时放几个很好吃的。

7、锅里防水烧开,加入水容,盐、鸡精,烧开之后放点香菜就可以啦!

8、成品图。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、和脾胃、下气消痰等功效;可与青萝卜、西红柿、金枪鱼搭配;与小葱、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、防癌、健脑益智等功效;可与枣、毛豆、芹菜搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补充蛋白质、利二便等功效;可与蘑菇、洋葱、南瓜搭配;与鲫鱼、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与大米、菠菜、草鱼搭配;与木瓜、杏、醋相克,同食可能会引起不适;
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有瘦身、防癌、补虚乏等功效;
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