凉拌香菜的热量和减肥功效

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、祛腥膻、缓解胃痛等功效；可与胡萝卜、羊排、虾搭配；与火腿、黄瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、滋阴、滋肝阴等功效；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有胃肠胀气、健胃、促消化等功效；可与豆腐、卷心菜、娃娃菜搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、温中健胃、改善肝功能等功效；可与武昌鱼、醋、排骨搭配；与鸡胸肉、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、血管硬化等功效；