塘虱魚焗瓦罉饭的热量和减肥功效

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解药毒、增进食欲等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、缓疲劳、抗菌等功效；可与牛腱子、后腿牛肉、牛肉松搭配；与腐竹、何首乌、熏干相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、抗癌、抑制癌细胞等功效；可与小麦、核桃、牛奶搭配；与鱼肉、螃蟹、银鱼相克，同食可能会引起不适；

枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋肾、保肝、明目等功效；可与红参、黄精、红枣搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、降血糖、促进消化等功效；可与莴笋、生菜、猪肉搭配；与芒果、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；