椰蓉面包的热量和减肥功效

1、面团材料称重备用。

2、椰蓉馅材料称重备用。

3、面团材料除黄油外，先液体后固体的顺序全部放进面包桶。 盐和糖要对角放置。再放入高粉盖住液体表面。把酵母埋入面粉中。

4、设置2个和面程序后，放入室温软化的黄油继续设置2个和面程序揉面 ，直到出膜阶段。

5、面包机设置发面程序，饧发一个小时后 发至面团两倍大。用手指轻轻按压一个洞，不马上回缩，就说明发酵过程完成了。

6、在设置一个和面程序把发酵好的面团揉搓，排空气体。

7、揉面垫上撒些干粉反复揉搓面团，搓成长条。

8、分成均等的面团，盖上保鲜膜松弛20分钟。

9、这时可以做椰蓉馅了。室温软化的黄油中放入砂糖搅拌。鸡蛋液、牛奶各分三次加入，充分拌均，避免油水分离。（蛋液留出一点准备刷面包表面用）

10、这是拌好的椰蓉馅。很香呢。

11、取一个松弛好的面团擀平。

12、包入椰蓉馅。

13、捏紧收口。

14、收口向下，按扁，用擀面杖轻轻的擀圆。

15、四边切开，中间部分不能切段。

16、花瓣向同一个方向翻转一下。再用黑芝麻点缀在花心也是很好看的。

17、逐一按这个步骤做好，放在铺上油纸的烤盘上。

18、放入烤箱，再放一碗热水进行二发，大约20分钟左右。

19、胖胖的了，很可爱吧？

20、表面刷上预留的蛋液。

21、180度上下火烤25分钟就好了。满屋的椰蓉香味扑鼻而来。

22、有谁不爱这个味道呢？