| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 皮蛋拌豆腐热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡,相当于柔道31分钟消耗的热量600 | |||||
1、锅里加热水，少许盐，把豆腐放入。
2、皮蛋和榨菜切碎丁。
3、豆腐捞出切成一片一片，摆在盘子上，皮蛋和榨菜丁放正上面
4、把麻油，盐，胡椒粉和少许米醋调匀，倒入即可。
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、清热解毒、清热润燥等功效；可与草鱼、鲤鱼、羊骨搭配；与竹笋、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润喉、降压、养阴止血等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
