| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 106克 | 海米鸡蛋羹热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡,相当于踩水43分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材如图
2、海米切碎、葱叶切成葱花
3、鸡蛋打散
4、锅烧热倒油，爆香海米
5、倒入适量的清水
6、将打散的蛋液倒入锅中，搅匀
7、等蛋液凝固，放入葱花，调入少许盐、胡椒粉
8、可以出锅啦
9、瞧，好香的海米鸡蛋羹。。。
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与丝瓜、豆苗、鸡蛋搭配；与鸡肉、柿子、香菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、美容护肤等功效；可与菠菜、桂圆肉、牡蛎 搭配；与牛奶、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
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