| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 铜锣烧热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡,相当于美容1182分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备原料：鸡蛋一枚、纯牛奶一袋、面粉少许，红豆沙适量、泡打粉适量，可以适当加入一点糖
2、面粉中冲入纯牛奶，加入打好的鸡蛋，适量白糖，适量泡打粉搅拌均匀，成糊状，个人觉得自己失败的原因在这里，加入泡打粉之后应该让面糊糊自己醒发一会，吐吐泡泡，也许那样做好的
3、做好的面糊用小勺一勺一个的摊在电饼铛上，上面是放了少许油，后续步骤中发现没有油也是可以的
4、烤至一面焦黄的时候翻个稍烤一下就可以出锅了，这是做好的面胚，鸡蛋奶香味十足
5、做好的面胚凸起的一面涂上适量红豆沙，再沾上另一面面胚，这样就做好了，下面带黑点的是偶加了黑芝麻改良版的，很香呢
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、解热烦等功效；可与羊排、茼蒿、百合搭配；与柿子、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治近视、改善视力、美白等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与香椿、酒、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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