| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 花生腰果酥热量/卡路里2350千卡 | |||

1、准备好食材

2、用料理机把烤熟的花生米打成粉

3、在过筛的面粉中加入糖粉、花生粉、食盐

4、搅拌均匀后加入花生油

5、搅拌均匀揉成面团,然后再分成20克个的小圆球,放入烤盘

6、圆球顶部按上腰果压扁,依次刷上蛋液。烤箱预热170度,中层烤20分钟,注意观察上色情况,烤到表面焦黄即可

7、成品图
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、保肝解毒、调味等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有增强记忆、养血通乳、润肺化痰等功效;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有通乳汁、补充体力、催乳等功效;可与芡实、茯苓、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、除脂美容等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
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