| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 556千卡 | 556千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 107千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 松露巧克力热量/卡路里2069千卡 | |||
 热量2069千卡,相当于铺瓷砖460分钟消耗的热量270 | |||||
1、巧克力切块加入淡奶油，坐在热水中融化
2、从水中拿出，加入黄油搅拌均匀
3、加入朗姆酒拌匀，放入冰箱冷藏1小时。冷藏过夜效果更好
4、从冰箱取出，表面沾上可可粉，蔓越莓或者椰蓉，也可以加喜欢的坚果碎。
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、促进代谢、大便秘结等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
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