| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 642千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1125克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1712千卡 | |||
 热量1712千卡,相当于倒垃圾685分钟消耗的热量150 | |||||
1、柚子肉剥出；柚子皮用柠檬刮刀剔下，盐水浸泡半小时，期间可换水，去除苦味
2、柚子肉用搅拌机打碎（也可以不打，柚子肉在熬制过程中会自动散开）
3、冰糖和水煮开至冰糖融化
4、放入柚子皮先煮一会
5、加入柚子肉继续熬制，不断搅拌，直至粘稠
6、放凉后加入蜂蜜，大功告成啦
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进伤口愈合、清热化痰、促进消化等功效；可与鸡肉搭配；与胡萝卜、黄瓜、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、祛脂降压、补中益气等功效；可与银杏、香蕉、草莓搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、增强抵抗力、促进睡眠等功效；可与南瓜子、牛奶、橙子搭配；与香干、豆浆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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